好的头发不仅会给你的外形加分，也是你身体健康的标志，但是生活中很多人会受到脱发问题的困扰。那么吃什么防止掉头发呢?下面跟着小编来了解一下吧。
防止掉头发的方法
1、补充蛋白质
我们人体每天摄取的蛋白质，其实是头发的助长剂。日常生活中，常见的诸如新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等食物，都含有非常丰富的蛋白质。经过肠胃的消化吸收后，这些食物会在人体内被分解成各种氨基酸，进入血液循环系统，头发根部的毛乳头会对这些氨基酸进行吸收，并合成角蛋白，在经过角质化作用，就形成了我们的头发。因此，从这个程度上来说，及时补充蛋白质是拥有一头乌黑靓丽的秀发的最重要前提。
2、多吃维生素食物
预防脱发还要多吃维生素类食物，维生素A缺乏会造成头发脱落和头皮屑。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A;维生素B可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素C的足量摄入，同时维生素C可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养。
3、微量元素不可少
我们人体中的微量元素是不可或缺的，如果缺失也会导致脱发。微量元素中的铜、铁等对于头发的健康起着至关重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。
7种防止掉头发的食物
1、核桃
核桃中含有大量类似脂肪酸和丰富的生物素，有助保护细胞不受损伤。由于头发经常遭受强烈的紫外线照射，还可能被污染的空气损害，而头发和头皮受损会引起头皮生物素减少，就会导致脱发。
核桃中的铜等矿物质有助保持头发的健康光泽。如果吃核桃不方便，可以改用核桃油，拌凉菜或作沙拉以及炒青菜时使用核桃油，非常有益头发健康。
2、红薯
红薯含有非常丰富的抗氧化剂β-胡萝卜素，它经由身体转变成维生素A，如果身体缺少维生素A，细胞将无法正常工作，也会使头皮不再，头皮屑增多。
当然也可以选择胡萝卜、哈密瓜、芒果、南瓜、杏这些食物来补充健康的β-胡萝卜素。
3、牡蛎
缺锌是导致脱发、睫毛脱落、皮肤干燥、皮屑增多的一个重要原因。牡蛎含锌丰富，还含有一些健康蛋白质。头发的主要成分是蛋白质，约占97%。摄入的蛋白质不足，头发就会不断脱落。
如果没有牡蛎可吃，可以多吃坚果、牛肉、鸡蛋和全麦及谷物食品。
4、鸡蛋
鸡蛋含有大量蛋白质、锌、硒、硫、铁。蛋白质和硒对头发的作用前面已经说过，铁可以帮助细胞携带氧气到毛囊，身体缺铁是脱发的重要原因，女性尤其明显。
除了鸡蛋之外也可以选择动物性食物来补充铁，比如鸡肉、鱼、猪肉、牛肉等。
5、菠菜
菠菜含有的铁、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C正是头发所需。西兰花、甘蓝、甜菜也不错。
6、黑芝麻
黑芝麻、黑豆、黑米。谷类中的黑色食品对头发的好处极大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E、钙质等头发所需微量成分。对头皮起到滋养作用。不仅抑制脱发，还能让头发摆脱干燥枯黄，恢复柔亮水润。除了谷类食品，黑木耳对头发也非常好。
7、海产品
紫菜、海带、蛤肉等海产品。碘元素可以刺激甲状腺分泌腺素，甲状腺素能让头发乌黑秀美，增强发根强健度，从而减少掉发。
女人秋天防脱发的方法
①防脱发洗头注意事项
秋天尽量减少洗头发的次数，洗头的水不宜太热或太冷在气候干燥的秋天，有人一感觉脱发多就频繁洗头，结果是适得其反，头洗得越勤，头发就掉得越多。秋季应该尽量减少洗头的次数，一般每周洗头1～2次就足够了。洗头的间隔最好是2～5天，洗发的同时需边搓边按摩。
洗发水不要像夏天那样使用去油脂和去头屑的类型。尽量少用碱性大的香皂洗头。要多用护发素，可间断性地使用些啤酒或在水中适当加点食盐和醋洗头，这样可预防和减少脱发。
如果头发发黄、脱落或斑秃，可用柚子核25克，用开水浸泡24小时后，每天将汁水涂拭头发及头皮2～3次。这可以加快毛发生长。将生姜切成片，在发黄、脱落头发的发根处或斑秃处的地方反复擦拭，每天坚持2～3次。这能刺激毛发的生长。
洗发后用手指按摩头皮，可促进头皮的血液循环，使头发获得更多的养料、氧气、激素等，使头发长得健美。按摩时不能用指甲接触头皮，只能用手指肚从前额上有头发的部位开始，在固定的部位揉捏，慢慢一步一步向前额以后的部位揉捏，再移向头顶，两侧，直至颈后。
②防脱发护发注意事项
扎用丝带、皮筋时，不要把头发束得过紧，这样不利于头发的生长和健美。发型以蓬松为好，这样能使头发自然生长。过硬的头刷、梳子都会损折长发。梳长发时最好用梳齿距离较宽而质量软韧的梳头用具。
秋天阳光中的紫外线含量并不比夏天的太阳时少，尤其是天气干燥、阳光猛烈的日子，千万不能忘记防晒，到户外活动也应该尽量打伞或者使用别的遮挡物，以减少对头发的损害。
③防脱发饮食注意事项
含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等，含有丰富微量元素的海藻类、贝类，富含维生素B2、B6的菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等，都对保护头发、延缓老化有好处，保持大便通畅则有利于头发的正常生长。
要使额头头发稠密，就应多吃新鲜水果、蔬菜，如胡萝卜、洋葱、桑葚、苹果、梨、杏、猕猴桃、西瓜、甜瓜等。要使头顶端头发稠密，宜少吃脂肪类食物，烹调油宜用葵花子油和芝麻油。多吃胡萝卜、菠菜及所有的红色水果、深颜色蔬菜和各种能吃的野果，是使脑后部头发稠密的方法。黑芝麻和核桃是头发健美最好的食品，可适量食用。
