现在因为空气的污染，有严重的雾霾天气。所以更要做好肺部的保健工作了。那么，有哪些清肺排毒的食物呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。

　　清肺排毒的食物

　　一、银耳

　　味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。

　　食用银耳最常见的方式就是煲成汤，买银耳的时候千万不要买到用硫磺熏制而成的假银耳。在购买的时候，可以品尝一下，如果有刺激的味道的话，就很可能是用硫磺熏制的，一定不要买。

　　吃法：可做银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮20分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

　　二、雪梨

　　雪梨里面富含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素这些物质。可以帮助人润肺清燥、止咳化痰。成年人每天最好吃两个，小孩最好吃一个。如果你的脾胃虚寒的话，煮着吃最好。

　　吃法：做道清肺梨;把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。

　　三、百合

　　百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。

　　这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

　　吃法：做成百合银耳粥。一定要注意挑选新鲜的百合来做，这样可以使清肺的效果更好。用百合30克、银耳20克、粳米50克放在一起煮熟以后就能吃了。

　　四、萝卜

　　萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。

　　吃法：可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。

　　食疗清肺排毒的偏方

　　一、杏仁炖雪梨

　　取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。

　　二、川贝炖雪梨

　　取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。

　　三、陈醋冰糖汁

　　冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。

　　四、萝卜陈皮汤

　　白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。

　　五、罗汉果茶

　　广西罗汉果9克，水煎服。用于咳嗽不爽，痰黄黏稠不易咯出。

　　六、丝瓜汁

　　丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味。