我们生活在到处是毒素的环境里，不定期排出体内毒素，无法保证我们的健康。那么，喝什么汤清肝利胆呢?小编带你去了解一下吧。

　　有助于清肝利胆的汤

　　1、苦瓜豆腐瘦肉汤

　　用料：鲜苦瓜250克、豆腐250克、猪瘦肉200克，料酒、精盐适量。

　　制法：将苦瓜去瓤切成小丁块，豆腐切小块，猪瘦肉切薄片。先将猪肉片入锅中，调入料酒和精盐，加水煮沸5分钟，入苦瓜、豆腐共煮即可。

　　功效：能清心涤热而明目，疗疖子、痱子。

　　2、山药桂圆炖甲鱼

　　原料：山药片30克 桂圆肉20克 甲鱼1只(约重500克) 制作：先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。

　　用法：食用时，吃肉喝汤。

　　功效：滋阴潜阳，散结消，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大。

　　3、玉米须蚌肉汤

　　原料： 玉米须50克，蚌肉120克。 做法： 先将蚌肉放入瓦罐文火煮熟，再放玉米须一起煮烂。每次吃蚌肉30克，喝汤100毫升。

　　作用： 急性黄疸期每日2次，黄疸消退后隔日1次。玉米须甘平，利胆利尿;蚌肉甘寒，清热解毒，共奏清利湿热、平肝退黄之功。

　　4、佛手茯苓汤

　　用料：佛手10克茯苓25克白芍15克陈皮5克牛肉150克生姜10克大枣10枚。

　　制作：将牛肉洗净，斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮2.5—3小时，加盐调味，随量饮用。

　　功效：补脾柔肝，祛湿止泻。[适应证]无黄疸型乙肝属于肝脾不和者。证见肝区不适，腹胁时痛，大便时溏泄，暖气食少，胸胁胀闷，每因情绪紧张或抑郁恼怒而诱发或加重病情。

　　清肝排毒的茶饮

　　1、枸杞茶

　　红枣五六颗,枸杞适量,洗净略泡,放入壶里煮沸,小火慢熬5分钟,加入少许冰糖,茶降温至40以下后加入少许蜂蜜。枸杞被誉为“红宝”,有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用,更重要的是,它作为肝脏的“清洁工”,能清除肝脏内的毒素。

　　2、红枣茶

　　将红枣洗净加适量水用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软;用打蛋器将红枣捣碎,放凉;将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中;加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可;吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。红枣能促进白细胞的生成,提高自身免疫力,预防肿瘤,缓和其他药物的毒性,达到清肝排毒作用。

　　3、菊花薄荷茶

　　菊花、薄荷各3克。用开水泡40分钟后饮用。菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁。

　　4、银花栀子茶

　　金银花、栀子各3克。金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。