都说民以食为天，养胃也应当以饮食为主，健康养胃，那么，2023夏季养胃的食谱有哪些呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。、

　　2023夏季养胃的食谱

　　1.山药百合大枣粥

　　用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

　　功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

　　2.淮山蜂蜜煎

　　用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

　　制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

　　功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

　　食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

　　3.桑椹三明治

　　用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

　　制法：1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

　　功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

　　4.紫菜南瓜汤

　　用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

　　制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。

　　功效：不仅养胃，还可以护肝补肾。

　　肠胃不好的养胃方法

　　1、揉腹促消化法

　　现代医学认为，揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，从而加强对食物的消化、吸收和排泄，防止和消除便秘，便秘也会使肠胃不好。这对老年人尤其需要。

　　方法是选择夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然。

　　2、调节饮食法

　　饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物;多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。要做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

　　3、酵素养胃法

　　研究表明，酵素能加快生化反应的速度，缓解消化压力、中和胃酸，体内各个器官的运作、细胞的新陈代谢离不开酵素，而且分解进入体内的任何物质也需要酵素的活动才能完成。如果酵素含量不够，活性不够，食物消化不完全，产生中间代谢产物，形成大量体内霉素。口服酵素成为当今最流行的美容养生方式。

　　养生专家特地向您推荐来自台湾的德丽斯康酵素原液，德丽斯康酵素能有效缓解消化压力，加快肠、胃消化液与食物之间的消化，使身体代谢旺盛，还能直接中和胃酸，减缓胃酸侵蚀胃壁，另外德丽斯康酵素里特别添加的诺丽果成分，能有效抗菌消炎，针对溃疡部分，也能很好的消炎止痛，使之恢复健康。

　　4、运动促消化法

　　饱餐后不能剧烈运动，剧烈运动会使肠胃停止活动，虽然肠胃得到了休息，但是大量食物没有及时消化，会造成消化不良。从长期来看，运动又是对肠胃有好处的，那些经常肚胀的人往往就是长期不运动的人，如果你有便秘的问题，运动是最有效的，一天运动两个小时以上，强度能够保证的情况下，一周之内便秘可以解决(注意多喝水)。

　　最好的办法便是饭后不要立即休息，可以适当站立或者走动，特别是晚饭后，外出散步放松，对促进消化很有利，这也就是饭后走一走，活到九十九的由来了。