腾冲的特产有腾冲饵丝、腾冲乌龙茶、腾冲刺绣、坛子鸡、腾冲雪鸡等。

腾冲饵丝：腾冲饵丝是用当地特产的浆米经过加工制作而成的，其历史悠久，吃起来口感细腻、软糯；

腾冲乌龙茶：腾冲乌龙茶也被称为青茶，主要经过采摘、萎凋、摇青、炒青等多种工序制作而成，喝完后唇齿留香；

腾冲刺绣：腾冲刺绣是一种民间工艺品，并融合了我国四大名绣的优点，有着很浓烈的民族气息；

坛子鸡：坛子鸡起源于明末时期，是由特殊的瓷坛、独特的工艺以及当地生产的的原材料配制而成的；

腾冲雪鸡：腾冲雪鸡因其羽毛是白色的而得名，它的体型中等，多为单冠，眼睛大而有神，品种比较特殊。