人工造雪是利用雪花的降落原理，通过造雪机将水和空气混合之后，在适应的条件下制造出雪花，以适用于各种没有下雪但需要雪的场合。需要注意的是，人工造雪需要气温在零度或者零度以下才能实现。

上文提及的造雪机，其原理是将水注入一个专用的“喷枪”或者“喷嘴”中，之后水在接触到高压空气时，高压空气会将其分割成微小的粒子，并将其喷到较为寒冷的外部空气中，而这些粒子在落到地面之前的过程中，会凝固成水晶，也就是肉眼所见到的雪花。

但人工造雪是很昂贵的，光一台造雪机就需要不菲的价格，同时也需要大量的水才能满足人造雪的用量；但人工造雪对于一些旅游景点、滑雪场地，所带来的利润是非常丰厚的，而且在带来利润的同时，能让顾客、游客更好的体验、参与滑雪等多个项目。