腌制腊排骨一斤需要放55g盐，加上适量的盐腌制24小时，然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右。忌太阳曝晒，忌虫蝇。为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里，即通风又能挡住虫蝇。10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻，以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感。晾制好的腊排骨，斩成小件，用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了
腌制腊排骨放多少盐
发布时间：2025-07-09 以下文章来源于网友投稿，内容仅供参考！十斤鸭蛋放二斤盐行，咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，腌制得法，风味更好。咸鸭蛋的做法有两种，寻找个头大小均匀的新
剩饭第二天最好还是不要吃，因为剩饭会产生亚硝酸盐，对身体有害。一般情况下建议吃新鲜的蔬菜，即使吃剩的绿色叶类蔬菜，也不建
不能直接煮。因为直接煮冷冻的虾，最里面的肉质不容易熟透，最好办法就是先解冻后再煮。虾内含有镁元素，可以有效地保护心血管并
前所未有指生肖龙，前所未有意思是：指以前所没有过的，表示事物新近才出现，龙是中国传统的神话物，以前没有人见过，只是人们根
十轮霜影转庭梧是生肖老鼠。鼠在十二生肖属于首位，与十二地支中配属，“子”，故一天十二时辰中之“子时”，晚上十一至凌晨一点
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|