金桔寓意着大吉大利、吉祥如意、红红火火等。

金桔当中的“桔”字含有“吉”字，因此带有吉祥与吉利的祝福语都可视作金桔的寓意与象征，此外，金桔还呈现橙黄或橙红色，十分喜庆，是日常生活以及逢年过节人们十分喜爱摆放食用的一种水果。

金桔属于芸香科柑橘亚科金柑橘属金弹种植物，为常绿小乔木或灌木，茎与叶梢常带刺，果实多呈倒卵或椭圆形，果皮十分光滑油亮，色彩鲜艳，皮可食用也可入药，富含蛋白质、脂肪、碳水、能量、维生素、烟酸、维生素等多种营养物质，在我国广泛分布于秦岭及长江以南地区。