尽管期货合约的品种多样，但是，其开盘价集合竞价都是在每一个交易日的开市前5分钟内进行。其中，前4分钟为期货合约买进、卖出价格指令申报的时间，最后1分钟为集合竞价撮合的时间，在开市前产生开盘价。

我国期货交易所实行计算机自动撮合时间，交易系统会自动控制集合竞价申报的开始和结束，并在计算机终端上显示。开展夜盘交易的期货合约（部分期货品种没有夜盘）的开盘集合竞价在每一个交易日夜盘开市的前5分钟进行，白天不再进行集合竞价。

期货的开盘价主要是根据前一天的收盘价和早盘竞价来定的。在集合竞价期间，投资者可以随意挂单报价；而集合竞价之后，系统就会将所有买单和卖单按报价的高低来进行排列；而在某价位，高于此价位的买单数量和低于此价位的卖单数量相等的话，那这个价位就是开盘价。而若是集合竞价没有产生成交价格的话，那就会以集合竞价后第一笔成交价作为开盘价。

期货开盘价是通过集合竞价产生，而集合竞价的产生原则又与正常交易中的价格成交原则有区别，所以在个别情况下就会产生申报买价高于期货开盘价或申报卖价低于期货开盘价而不能成交的现象。