由北京二商集团和韩国希杰集团于2007年共同投资开发，华北地区颇具影响力的大豆食品供应商，通过了ISO9001、ISO14001、HACCP和GB/T28001等管理体系认证，旗下有包装豆腐、豆浆、豆制品和凉货等系列产品
“白玉”是北京二商希杰食品有限责任公司的品牌，是北京同行业中规模较大，管理科学的生产经营豆制品的专业公司，2008年“白玉”豆腐、豆浆系列被奥组委选定为奥运供应食品，同时也是北京各种大型会议和运动会的供应产品。未来“白玉”将以发展为中国最大的豆制食品和冷藏食材供应商为目标，为顾客提供更多优质的产品而不断努力。
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