世界十大生鲜市场

　　如果到外地甚至是去异国旅行，逛当地市场是最快、最直观了解当地生活习俗、饮食文化的最佳方法。CNN评选出了的世界十大生鲜市场，在这些市场，你不仅可以买到最新鲜可口的应季蔬果，还可以去熟食摊体验最地道的特色小吃，除此以外还有特产和伴手礼可以一并购买;随意自在边走边吃，而且重点是相对一般的市场市集它们干净又整洁!现在就让我们来看看都有哪些生鲜市场值得一探吧。

　　西班牙巴塞罗那的La Boqueria市场

　　La Boqueria市场据说是在13世纪就创立了，当时好像是个猪肉市场，本次在世界各大著名生鲜市场中拔得头筹。生鲜、熟食、调味品、各种饮品等等，都可以在这里一次性买全，而且为了方便游客，市场内还设有用餐区。

　　英国伦敦的Borough市场

　　1755年创立的Borough市场是伦敦最古老的蔬果市场。本地蔬果、奶酪和面包等等都可以在这里买到，不少伦敦知名餐厅也都来这里批货。值得注意的是Borough每周四、五、六才会向公众开放，打算去的朋友一定要记好时间。

　　法国昂蒂布的Marché Provencal市场

　　Marché Provencal市场位于昂蒂布这个古老的市镇里，在这里，你可以买到来自普罗旺斯地区的超棒食材，领略法国美食的烹饪艺术和当地的饮食文化。味道醇厚的鹅肝、蜂蜜、葡萄酒，还有鲜花、香料，当地手工艺人自制的陶器、自创的画作等等都能在这里找到。

　　美国纽约的联合广场农贸市集

　　20世纪70年代，纽约的联合广场一代罪犯猖獗，直至这个小型农贸市集这里生根发芽，这一区的状态才慢慢得到改善。如今，这里已经全球最棒的市集之一，对于纽约人而言，这里不仅有优选的食材，还是一个文化交流地，明星大厨经常会在这里演示厨艺，有的学校甚至还会带学生过来参观学习。

　　泰国曼谷的Or Tor Ko市场

　　Or Tor Ko市场是泰国最大生鲜市场之一，有着各式各样的当地优质食材，泰国标志性的丰富热带水果，还有各种甜点、小吃摊都不可错过，另外喜欢泰式香料、酱料的话也可在这里买全。

　　加拿大多伦多的St. Lawrence市场

　　安大略湖种植的农副产品，自制馅饼、新鲜面包，还有麋鹿肉等野味都可以在St. Lawrence市场买到。从1803年开始，每周六北市场都会有本地人来贩售应季食材，而在南市场则可以买到在安大略少见的热带水果。

　　日本东京的筑地鱼市

　　筑地鱼市相信大家都不陌生，这里是全球最大的鱼类及其他海产品的批发市场，贩售海鲜超过400多种，丰俭由人，从便宜的海带到珍贵的鱼子，它都一应俱全。这里还是东京的一大观光景点，不少游客喜欢赶在黎明前到这来观看吞拿鱼拍卖，场面非常震撼。

　　新加坡的Kreta Ayer湿货市场

　　Kreta Ayer湿货市场卫生标准非常高，看这一条条鲜嫩的鱼真是让人不免垂涎。如果游客没办法买回去下厨的话，市场留上有歇脚的餐厅，可以顺便在这里填饱肚子。

　　美国宾夕凡尼亚州的Lancaster中央市场

　　Lancaster中央市场是全美最古老的农贸市场，18世纪30年代便开始营业，并且在1742年被国王乔治二世授予永久地位。如今这里仍然大受欢迎，不少游客都会来这里购买手工产品或者是当地人烹调的食物，而本地民众则更喜爱这里的鲜花、面包等等。

　　香港九龙城街市

　　香港的九龙城街市以湿货质量和数量取胜，在这里你可以买到最新鲜的猪肉、鱼类和各种上好的蔬菜，在周边还开设了不少特色食品商铺。

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