世界最辣的十种辣椒

　　导语：不管在哪个饭店吃饭，通常菜单里都会有含辣椒的菜品，尤其是在吃火锅、川菜时还会被问到微、中、重、变态辣的选择，在家中烧菜时也会根据需要选择辣椒，那什么辣椒的辣度最高呢，本文就为大家盘点世界十大最辣的辣椒，一起了解下吧。

世界最辣的十种辣椒

1.卡罗莱纳死神辣椒

　　拉罗莱纳死神这种超级辣椒，是在美国南卡罗来纳州培育而成的，是被吉尼斯世界纪录认证机构认定的世界最辣的辣椒品种，平均辣度高达1569300史高维尔，最辣的峰值达到了2200000SHU。

2.特立尼达莫鲁加蝎子辣椒

　　这个辣椒品种作为辣椒史上首个突破了2000000SHU辣度的辣椒，保持了多年的吉尼斯世界纪录，而这个有着高尔夫球那么大的辣椒内部所含有的辣椒素，相当于是25毫升的警用辣椒喷雾。

3.特立尼达蝎子布奇T辣椒

　　这个隶属于黄灯笼辣椒品类，由位于澳大利亚悉尼小镇莫里塞特的温室于2011年培育而成的辣椒品种，是根据特立尼达莫鲁加毒蝎发展而来的，史高维尔指标达到了惊人的1460000，外表乘凉红色，大小跟1澳元硬币差不多。

4.7锅杜格拉辣椒

　　这种辣度接近2000000SHU的辣椒来自特立尼达，是七锅辣椒的姐妹品种，具有深棕色或紫色、质地厚实的外皮，如果想要利用这种辣椒首先需要穿戴好护目镜和手套，而因这种辣椒品尝起来还具有浓郁的果香，因此也是世界上最美味的辣椒之一。

5.娜迦毒蛇辣椒

　　哪家毒蛇辣椒是由位于英国坎布里亚郡的一个小温室培育出来的辣椒品种，是有着令人不可思议辣度的最辣的辣椒品种之一，有着惊人的达到1359000史高维尔指标，已经出现就获评为世界上辣度最高的辣椒，并入选吉尼斯世界纪录大全，只是后来被其他辣椒所打破。

6.无限辣椒

　　无线辣椒是一种外表有着众多褶皱，远看像被太阳晒过的草莓的超辣辣椒品种，而这个打破了鬼椒保持的吉尼斯世界纪录的辣椒品种，在品尝起来最开始会品尝到奇特的水果味，但咽下去后有着奇辣无比的后劲。

7.直布罗陀辣椒

　　直布罗陀辣椒又被称为西班牙娜迦辣椒，虽然是在西班牙杯培育出来的品种，但却是由英国人所开发出来的具有皱巴巴外皮的辣椒品种，而这种人造辣椒，是需要专门种植于封闭且专业的塑料地道内。

8.7锅辣椒

　　七锅辣椒是一种吃起来舌头像是被火烧过一般的超辣辣椒，因据传一颗辣椒就可以为七锅炖菜增添辣味由此而得名，而这种来自特立尼达的辣椒品种在当地较为常见，除了炖菜外，还可以被制成辣椒或用作腌料。

9.鬼椒

　　这个主要产于印度东北部阿萨姆省附近的辣椒品种，又被称为断魂椒，辣度高达1001304斯科维尔单位，在被发现后经过吉尼斯世界纪录确认后，鬼椒成为当时世界最辣辣椒，而这种奇辣无比的鬼椒在当地人眼中还可以用于治疗肠胃不适，或对抗酷暑。

10.特立尼达蝎子CARDI辣椒

　　这种来自特立尼达的超辣辣椒品种，有着一个明显的特点，就是位于辣椒尾部的像蝎子尾巴上的毒刺，并因此而得名，CARDI则代表着培育出这种辣椒的农业研究和发展研究所，而这种辣椒还可以被用于制作军用级狼牙棒，或混合在涂料里涂在船底避免藤壶的生长。

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