炼厂气、天然气中的轻质烃类在常温、常压下呈气体状态，在加压和降温的条件下，可凝成液体状态，它的主要成分是丙烷和丁烷
由炼厂气或天然气加压降温液化得到的一种无色挥发性液体易燃空气中液化石油气含量达一定浓度范围时，遇明火即爆炸由炼厂气得到的液化石油气，主要组分为丙烷、丙烯、丁烷、丁烯(可以是一种或几种烃的混合物)，并含有少量戊烷、戊烯和微量硫化物杂质其中氧硫化碳用醇胺吸收塔脱除，并用碱洗法去除硫化物由天然气(包括油田伴生气)得到的液化气基本上不含烯烃炼油厂汽油稳定操作塔顶产品为液化石油气可用作发动机燃料、家用燃料、基本有机合成原料等
随着石油化学工业的发展，液化石油气作为一种化工基本原料和新型燃料，已愈来愈受到人们的重视在化工生产方面，液化石油气经过分离得到乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯等，用来生产合塑料、合成橡胶、合成纤维及生产医药、炸药、染料等产品
用液化石油气作燃料，由于其热值高、无烟尘、无炭渣，操作使用方便，已广泛地进入人们的生活领域
此外，液化石油气还用于切割金属，用于农产品的烘烤和工业窑炉的焙烧等2012年3·15晚会曝光了部分液化气瓶中混杂大量二甲醚的黑幕