用大蒜钓鱼是直接将大蒜挂在鱼钩上面，也可以用大蒜泡酒，用来钓鱼的效果也是比较好的，还有一种方法是将大蒜切碎之后混合在基础饵料里面，酸甜口味的糖蒜在夏天的时候用来钓鱼也是不错的。

大蒜的饵料在制作的时候可以直接将皮剥掉用来钓鱼，也可以用糖蒜来钓鱼，糖蒜的酸甜味道非常适合在夏天使用，因为夏季天气比较炎热，鱼和人一样喜欢清淡一些的食物，并且糖蒜里面的辛辣味已经完全去除掉了。

用大蒜泡酒也是一种不错的方法，将大蒜剥开之后泡在酒里，过两个星期左右就可以用了。如果想要将大蒜里面的辛辣味道去除掉，可以将大蒜捣成蒜泥，然后装在塑料袋里面密封好，放在太阳底下晒三四天就可以用了，这样大蒜的辛辣味就会去除干净，只有单纯的蒜香味，将蒜泥加在基础饵里面使用就可以。

钓鱼的时候要根据季节的变化调整饵料的使用，夏季的时候钓鱼的饵料是主酸甜的，秋季的时候直接用蚯蚓和蚂蚱钓鱼，冬季在基础饵里面加上一些重腥味的饵料，无论是添加什么辅助饵，饵料的香味都不能盖过谷物的香味。