钓青鱼的时候饵料主要是一些腥味比较重的，将贝壳之类的生物将外壳砸掉，然后将肉直接挂在钩子上面就可以，挂的时候要将钩子露出来一些，不然鱼很容易跑。

青鱼的体形比较大，性格比较胆小，在钓的时候比较困难，要在窝料和饵料上面多下一些功夫，窝料在配制的时候主腥，准备一些小麦、玉米之类的粗粮，将准备好的粗粮煮软，里面加上一些麦麸，再加上专门钓青鱼的饵料，适当的加一些酒精，将其搅拌成团状，用来作为窝料和饵料都是很好用的。

在秋天的时候，也可以用红薯来钓青鱼，将红薯煮熟，捏碎之后加入一些适量的面粉，捏成团状钓鱼，或者是直接将红薯揉成团状钓鱼也可以。

天气比较冷的时候，就用腥味重一些的饵料钓鱼，一般在买饵料的时候都会有专门主腥的饵料，也有清淡的饵料，根据需求进行具体的选择。或者直接用螺蛳肉或者是贝壳肉钓青鱼都是很合适的。