胶州秧歌的基本步法要点是“抻、韧、碾、拧、扭”，舞动起来的时候肢体舒展，动作轻柔又奔放洒脱。

胶州秧歌是山东省三大秧歌之一，又称“地秧歌”、“跑秧歌”，民间也称“扭断腰”、“三道弯”，是一种边舞边唱的舞蹈形式。

“抻”可以表现出一种延伸感，在秧歌中像是丁字拧步向前，上推扇，身旁转扇，或者丁字拧步后退，跨旁转扇，遮羞横拉扇，就表现了一种“抻”。不断的伸展动作给人肢体灵动的感觉。

“拧”是指以腰为轴，向外拧转的体态。脚下的“拧”是以脚踝作为动作的发力点，这样的动作让胶州秧歌形体线条弯曲柔和，舞蹈动作轻柔，但不失奔放洒脱。

“碾”是身体动作的时候，重心通过脚部的旋转力移动的动作。“扭”是秧歌的重点特征，通过脚掌和脚跟的碾动做运动的支点，让腰和上身各部位扭动，有了“三道弯”的曲线特征，使秧歌看起来动作优美，非常有律动感。