用水和墨画鱼，首先要准备好毛笔、画纸、清水和墨汁，先用水将毛笔浸湿，然后沾取适量墨汁，先在纸上画出鱼的头部，接着在头下面画出鱼嘴和胡须，然后在头上画出鱼的身体和鱼鳍，最后画鱼肚和尾巴。鱼的具体画法很多，其中画法比较简单的有鲶鱼、鲫鱼等生活中比较常见的淡水鱼。

在单独画一条鱼的时候，鱼的形态相对比较好表现，但是要在同一个画面上画多条鱼的话， 就比较有难度了，因为同一种鱼的动作和形态随时都是变化的，所以画面上的每条鱼都不能雷同，这就要求我们平时要多观察，看的多了脑海中自然就有素材了。

另外，鱼在水中比较活泼时，动态变化多样，而鱼在水中看似静止的时候，其实鱼鳍和鱼腹也是有波动的，所以我们在画之前多观察细节多写生，才能将鱼画的逼真生动。

一般鲶鱼、鲤鱼等这些常见的淡水鱼在画的时候，通常先用淡墨画出鱼的体形，画时要上实下虚，墨也是上浓下淡，画好第一笔之后，再用毛笔勾勒出各个部位的结构和轮廓，在画面没有完全干透时，画上鱼的斑纹和各部位的鱼鳍，最后用稍浓的墨画出鱼背和鱼头。

另外，用墨汁还可以画小白鱼，这种鱼相比鲶鱼和鲤鱼的体型更小，其动作更灵敏，在画小白鱼的时候，先用一道淡墨画出白鱼的背部，然后勾勒出小白鱼的身体和头部，之后再蘸取浓墨画出眼睛。

小白鱼的特点是腹部略宽，头部和尾部逐渐变窄，头部和嘴要侧重画的更加突出一些，尤其是嘴的部分，小白鱼的嘴相对比较大，张嘴时，嘴的形状呈现“O”型，这点在画时要注意一下。