小鸡宝宝考考你猜一猜:香港特色美食“丝袜奶茶"得名源于

香港特色美食“丝袜奶茶"得名源于过滤网纱像丝袜。由于冲茶冲得多了之后，冲了几次之后，它就产生了一个很漂亮的颜色，好像丝袜一样的颜色。所以奶茶师傅就跟别人说，这个是丝袜奶茶，就这样大家口口相传，就觉得这个名字很完美，于是就叫丝袜奶茶了。

丝袜奶茶是一种港式经典奶茶，据史料记载，奶茶起源于中国西藏，在17世纪经中国西藏传往印度，再传至英国，后从英国传回中国香港。英国人喝茶习惯加奶和糖，使茶入口更香更滑，这也成为了香港制作奶茶的基本操作。不过香港人在制作奶茶时提高了茶味的比重，使其制作出来的奶茶更易被港人接受，也就是至今流传的“港式丝袜奶茶”。现在人们说起“丝袜奶茶”，除了指长期浸润茶汤的滤胆形同丝袜，更多是赞美奶茶如丝绢般细腻顺滑的口感，这也成为港式奶茶在色香味上的独特标志。

丝袜奶茶的颜色是浅浅的卡其色，闻起来有浓郁的奶香。根据包装上的显示，兰芳园的丝袜奶茶，用的是英国进口的大吉岭红茶，品质是相当ok的。还采用了新西兰进口奶源进行调制，健康和口味都非常有保证。初入口时，淡淡的茶香在口腔四溢。

然后浓浓的奶味，开始飘散开来。茶汤和牛奶交融在一起，带来无比丝滑的口感和味道。甜度不可调节也许是罐装兰芳园的唯一遗憾之处。但是甜味的比例还是能够让我接受的，不会太甜。整体很清爽，不发腻。

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