原油与石油的区别：

1.狭义上的石油是指原油广义而言，石油是一个大概念，包括原油和各种成品油

2.原油是在石油加工和精炼过程中提取的未经任何处理就从油田中提取的是原油原油是未经加工的石油石油是原油的组成部分，从原油中提取

3.原油的外延不同于石油，一个外延窄，一个外延较宽前者仅指从地层中提取的原始油，未经任何加工和精炼；后者指从地层中提取的可燃油性物质加工前后，我们可以称之为“石油”，但加工后的石油产品根据它们的特性和用途，人们给它们起了更准确的名字，如“汽油”、“柴油”、“润滑油”、“沥青”等，以便区分它们

我们过去称未加工石油为原油，是一种黑褐色粘稠油状液体，绿色荧光，有特殊气味，是烷烃、环烷烃、芳香烃和烯烃等多种液态烃的混合物

石油则是地质勘探的主要对象之一，是一种粘稠的、深褐色液体，被称为“工业的血液”，主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物

原油的问题在于它含有数百种不同类型的碳氢化合物，所有这些碳氢化合物都混合在一起不同种类的碳氢化合物需要分离以提取有用的物质幸运的是，有一种简单的方法可以分离这些物质，那就是石油精炼

石油精炼过程从分馏塔开始随着烃链长度的增加，其沸点将逐渐升高，因此可以通过蒸馏将其完全分离这就是炼油厂的情况——在炼油过程的一部分，原油被加热，不同长度的烃链在不同的蒸发温度下被分离不同长度的链具有不同的性质，对应于不同的用途

这样，就可以从原油中提取石油