蛋黄粘在蛋壳上能吃不 蛋黄粘在蛋壳上是什么原因

不能吃。营养专家介绍蛋黄粘在蛋壳是因为这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。

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