广东咸水角的做法大全 广东咸水角的做法）

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1、 注意：加入煮好的面粉可以长时间保持皮肤的嫩滑。糯米粉拌好后，取一小块煮熟，加入生粉揉匀。这样生熟的面粉做出来的生牛角不容易开裂。

2、 材料：糯米粉，水，少许糖，芹菜，马蹄，蘑菇和胡萝卜。

3、 使用的厨具：锅。

4、 练习：

5、 将芹菜、马蹄、香菇、胡萝卜切碎，翻炒片刻，加入有机酱油调味成馅。

6、 将水烧开使糖溶解，将糖水倒入糯米粉中，用筷子搅拌均匀，趁热立即用手将糯米粉揉成面团；

7、 将面团切成小圆粒，用手揉成小窝，包成馅；

8、 可以炒成盐水角。

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