面不发酵怎么补救 冬天面没有发起来，馒头店的师傅告诉你原因和解决的办法

时下已是冬季，气温骤降。马上要冬至了，天气会越来越冷。这无疑给发酵面团又出现了更大的难题。即使用心的去和面发面，也有面发不起来的时候。值得肯定的说，面团发酵得不好，一定不会烤出，或蒸出好的食品。

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