泸州烘蛋(关于泸州烘蛋的简介)

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1、 泸州烘蛋是四川省泸州市的一道风味小吃，属于川菜系，该菜品口味咸鲜。

2、主料为鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质；此菜具有调理营养不良的功效，适合青少年饮食。

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