蛏子又不能吃的部位吗 蛏子什么部位不能吃）

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1、 蛏子的内脏是不能吃的。做的时候要把内脏拿出来，不然吃的时候牙齿会不舒服。买回来的蛏子泡在淡盐水里，可以让沙子吐干净。水烧开后，蛏子会摇铃，把壳打开，然后把内脏挤出来，壳上的黑边就可以炸了。

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