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1、 Gb/t是纯粮酒,纯粮酒是一种全谷物酿造的酒。

2、 GB/T纯粮酿造酒,其中GB/T为浓香型;GB/T香型。

3、 粮食酒的主要风格特征取决于制曲工艺、酿造工艺、老窖泥工艺和勾兑工艺。

4、 纯粮固态发酵技术,根据“甜高粱、甜玉米、净米、躁麦、糯米、大麦”的特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿造原料。

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