水蒸气蒸馏和普通蒸馏有什么异同之处 水蒸气蒸馏和普通蒸馏有什么异同）

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1、 水蒸气蒸馏与普通蒸馏的区别在于水蒸气蒸馏是指将含有挥发性成分的植物原料与水共蒸馏。蒸馏是一种热力学分离过程。相同点是水蒸气蒸馏和蒸馏都是以混合液体或液固体系中的组分沸点不同为前提的。

2、 水蒸气蒸馏法适用于提取挥发性、可被水蒸气蒸馏破坏、在水中稳定、不溶或不溶于水的植物活性成分。

3、 水蒸气蒸馏是与水共沸，达到分离的效果。

4、 蒸馏是一个单元操作过程，其中低沸点组分被蒸发，然后冷凝以分离全部组分。它是蒸发和冷凝的结合。

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