有爱暖心冬日必备养生菜凉拌海蜇?海蜇这么凉拌好吃?
用料
海蜇 250克
黄瓜 半根
白糖 半勺
陈醋 2勺
味事达纯味鲜酱油 1勺
盐 适量
芝麻油 几滴
大蒜 3瓣
做法步骤
1、海蜇洗净泡半个小时,切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟(这样会稀释盐分)
2、黄瓜尖椒切丝,香菜切段
3、海蜇切完后会出很多汤,洗两遍就不闲了
4、蒜末,香油,生抽,陈醋,一点点糖和盐提味,搅拌均匀浇在海蜇上就好了
5、喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了
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