山药鸡蓉粥


山药鸡蓉粥是一种营养价值极高的粥,所以大家平时有空的话能自己试着去做一下该粥,下面让我告诉大家做法。

山药鸡蓉粥 

上班族会罹患慢性胃炎,通常是因为长时间处于精神紧张状态,或情绪过度压抑、 缺乏排泄有关,通常造成患者体重过轻,吃不胖,并引发胃溃疡。 

山药鸡蓉粥的材料

(1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。

(2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药 

山药鸡蓉粥的做法一

1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。

2.鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。

3.大米洗净,放入适量水用大火煮滚,改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药,全部煮熟后加适量盐,最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 

山药鸡蓉粥的做法二

1、山药去皮切小碎丁,鸡胸肉剁成蓉,胡萝卜切碎末备用

2、香葱,姜、香菜分别切成碎末备用

3、大米洗净,放入锅中,加入适量水,用大火煮滚,转中火继续熬煮

4、煮至七成熟时,放入山药丁,搅拌均匀

5、煮至八分熟时,放入鸡茸,搅拌均匀

6、煮至九分熟时,放入胡萝卜丁,搅拌均匀

7、接着放入香菜末、姜末和香葱末,放入盐调味,并继续搅拌

8、待各种食材完全融合滴入几滴香油后即可关火


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