明堂山风景区游玩攻略

明堂山位于皖西南大别山腹地安徽省岳西县境内，它的开放时间是7:30-17:00，想要来这里游玩的朋友，要注意合理安排时间。明堂山风景区内古木参天、佳景深藏，这里森林覆盖率高，是天然的氧吧。

明堂山风景区共分为明堂主峰雄奇区、葫芦河景区、东河冲景区、月亮秀崖区、古井庵寻幽探险区等五大景区。大家可以尽情欣赏大自然的美景。除此之外，景区内还有多个人文景观。

大家来到安徽，不只是可以到明堂山风景区游玩，也可以品尝以下这些美食：

臭鳜鱼：

这道菜是徽式风味名菜的代表菜品。臭鳜鱼虽然闻着臭，但是吃起来香，它独特的烹饪方法既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离。

八公山豆腐：

八公山豆腐是安徽省淮南市的地方传统名小吃，八公山豆腐晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利，无黄浆水味，托也不散碎。成菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜美。

徽州毛豆腐：

毛豆腐是徽菜的代表菜，这道菜是选用经过特殊发酵的豆腐，煎炸之后抹上特制的酱料，吃起来口感绵密、鲜美可口、独具风味。

黄山烧饼：

黄山烧饼是黄山当地的美食，它的口感香、甜、酥、脆、辣，油而不腻，入口回味无穷。在黄山当地可以买到现做的黄山烧饼，也可以买到包装好的黄山烧饼。

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