斗门接霞庄一日游攻略

斗门接霞庄位于广东省珠海市斗门区斗门镇南门村，这里有文馆、武馆和马房、暖阁，又有亭台楼榭、荷池幽径、曲桥廉船。庄子周围有种植绿竹、建围墙，按方向分设五道进出闸门，派专人看守，正门设在东南方，面对霞山及霞山祖庙。

大家来到广东，不仅可以到斗门接霞庄游玩，还可以品尝以下这些美食：

炒河粉：

沙河粉是广东省的传统名吃之一，原料采用精选龙眉白米，用水质特优的白云山泉水浸米或磨浆，保持了用石磨浆、窝篮拉粉等传统精细制作工艺，拉出的粉薄而透明，韧而爽滑。制作好的炒河粉口味咸香，非常好吃。

汕头牛肉丸：

汕头牛肉丸是广东最知名、最大众化的小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，在口感上增加了一点嚼头。

咸煎饼：

咸煎饼是广州老城区的地道点心，它是用上好南乳、蒜蓉、猪油和盐水制作的，在制作的时候，南乳面团揉好后要适当静置，炸的时候不能求快，而是要中低油温慢慢炸开，这样才会外脆内酥软，外形如同一顶毡帽。制作好的咸煎饼颜色金黄，边脆而饼心酥软微向内凹陷。

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