8月中旬柚子应该还没熟。柚子一般在9-11月间才能成熟并上市，而不同品种的柚子成熟时间也各不相同，早熟的品种会在9月上市，而晚熟的品种可迟至翌年1-2月上市。
柚子的品种有沙田柚、坪山柚、金香柚、安江巷柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛等等。
柚子盛产于我国云南、贵州、四川、湖南、湖北、广东、广西等省份地区。
柚子适合生长在温暖、湿润的环境，一般生长期最适宜温度在23-29℃之间。
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