牛有几个胃?
牛是属于反刍动物,有四个胃,分别是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皱胃。其中瘤胃是最大的,占胃部容积的80%,也是食物消化的主要地方。牛在摄取食物后,食物首先是进入到瘤胃、然后瘤胃液中的细菌、真菌、原虫来帮助牛去消化这些食物,约百分之十五十的粗纤维可在瘤胃内被消化。另外因为牛的反刍特点,吃进瘤胃的大量的食物也会回到嘴里继续进行咀嚼,这样可以有效的保证食物的充分消化吸收。牛吃草的时候,如果吃进一些像铁钉这样的杂物的时候,蜂巢胃就可以起到很好的过滤作用。
瘤胃
是也是反刍动物独特的消化器官,瘤胃是迄今已知的降解纤维物质能力最强的天然发酵罐。瘤胃上皮可以有效的吸收Na+,K+,Cl-等离子,而对挥发性脂肪酸的吸收量可达75%,吸收速度顺序为丁酸>丙酸>乙酸,在调控瘤胃内环境方面起着重要作用。
网胃
位于瘤胃前部,实际上这两个胃并不完全分开,因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动。网胃的主要功能如同筛子,随着饲料吃进去的重物,如钉子和铁丝,都存在其中,网胃便起到了过滤的作用。
瓣胃
反刍动物的第三胃。位于腹腔前部右侧。黏膜面形成许多大小不等的叶瓣,没有消化腺。其主要功能在阻留食物中的粗糙部分,继续加以磨细,并输送较稀部分入皱胃,同时吸收大量水分和酸。
皱胃
通常称为真胃,功能类似单胃动物的胃,与前胃不同的是,该胃附有消化腺体,可分泌消化酶,具有真正意义上的消化,因此被称为真胃,同时也被称为“腺胃”。
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