要素饮食的温度是多少
要素饮食又称元素膳或化学配制膳,是以人体需要量或推荐量为依据,采用包含游离氨基酸,单糖,主要脂肪酸,维生素,无机盐类和微量元素配制成的一种营养齐全,极易消化吸收的无渣饮食。
要素饮食的温度是37度左右。要素饮食一般原则是由低浓度、少剂量、慢速度开始,等待患者可以耐受未出现不良反应后,逐渐增加浓度、剂量和注入速度。停用要素饮食时,需要逐渐减量。
要素饮食的目的
目的是用于临床营养治疗,可以提高不能经口进食、急性胰腺炎、克罗恩病等肠道疾病、严重烧伤、严重感染、肿瘤等患者的营养水平及能量与氨基酸的摄入,促进伤口愈合,增加体重,纠正负氮平衡,以达到治疗和辅助治疗的目的。
要素饮食的实施
每一种要素饮食具体的营养成分、浓度、用量、滴入速度,应根据病情由医生、营养医生、护士共同评估。配制液需要保存在4℃以下冰箱内冷藏,24小时配制一次,放置时间过长容易变质。
饮食养生
1、三餐调时间
每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。同时戒掉薯片、爆米花、糖果等,用新鲜水果替代它们。
2、多吃绿色食物助排便
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。膳食纤维有助于促进排便,保证毒素的排出。
3、少吃高能食物促代谢
少吃糖、少吃加工食物,可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
4、只吃八分饱有利消化
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。
5、来碗杂粮粥
饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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