绿头鸭是鸟类吗

绿头鸭它是迁徙型鸟类。绿头鸭是杂食性动物，主要以野生植物的叶、芽、水藻和种子等植物性食物为食，也会吃软体动物、水生昆虫等动物性的食物。绿头鸭雄鸟头、颈绿色，具辉亮的金属光泽。颈基有一白色领环。

上背和两肩褐色，密杂以灰白色波状细斑，羽缘棕黄色；下背黑褐色，腰和尾上覆羽绒黑色，微具绿色光泽。中央两对尾羽黑色，向上卷曲成钩状，外侧尾羽灰褐色，具白色羽缘，最外侧尾羽大都灰白色。

两翅灰褐色，翼镜呈金属紫蓝色，其前后缘各有一条绒黑色窄纹和白色宽边。颏近黑色，上胸浓栗色，具浅棕色羽缘；下胸和两胁灰白色，杂以细密的暗褐色波状纹。腹部淡色，亦密布暗褐色波状细斑。尾下覆羽绒黑色。

在繁殖时期，绿头鸭会变得比较敏感，专门寻找一些隐蔽的地方，远离道路，草植丰富的地方筑巢。一次能生下10枚左右的鸭蛋，重量在50克左右。只需要一个月的时间，幼鸟就能出生，此后一直由雌鸭照顾。

绿头鸭在鸭子界可以说是头号大哥了，不但长得漂亮，还是家鸭的祖宗。最重要的是，绿头鸭还出现在古代词典《尔雅》之中，是最早有记录的鸟类之一。在出土的战国文物中，就有绿头鸭的身影，刻画在陶罐之上，历史悠久。

而让绿头鸭真正出名的，还是要数关于绿头鸭的“吃法”，在《齐民要术》中就有关于绿头鸭做“烤鸭”的记录，和如今的烤鸭有点类似。除了烤鸭之外，红烧、葱烧等等吃法都有，吃法多样，味道各异，想想都饿了。不过现在已经不能再随意捕捉绿头鸭了，大家想吃的话，可以通过合法渠道购买品尝。

家鸭的祖先

早在公元前475——前221年的战国时期，中国就开始饲养和驯化绿头鸭，成了现今大量饲养的家鸭品种。除了驯化绿头鸭，人们还饲养、驯化了原鸡(家鸡的祖先)、鸿雁 (家鹅的祖先 )、原鸽(家鸽的祖先) 等野生鸟类。

分布广泛，为我国三有保护鸟类

绿头鸭是雁形目鸭科鸭属的鸟类，分布于欧洲、亚洲和美洲北部温带水域中， 越冬在欧洲、亚洲南部、北非和中美洲一带。在我国，它们繁殖于东北、西北、内蒙古和西藏等地，越冬于我国中部和东南部广大地区，部分在我国东北和华北地区越冬。它们通常栖息于淡水湖畔，亦成群活动于江河、水库、海湾和沿海滩涂盐场等水域。

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