据了解蜜蜂一般是可以吃的。云南部分地区就有着吃蜜蜂一类昆虫的特色，不过一般情况下是不吃蜜蜂的，因为蜜蜂可以酿造蜂蜜，养殖蜜蜂采集蜂蜜带来的收益远比养殖蜜蜂卖为餐食要高。
蜜蜂的吃法常见的有地方特色炒蜜蜂、油炸蜜蜂、烧烤蜜蜂等，吃的时候一般会去掉翅膀、腿和刺。
一种和蜜蜂比较相似的胡蜂也是餐桌上的美味，胡蜂不能酿造蜂蜜，同时体型比蜜蜂大，食用口感更好。
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