莆田是属于福州吗

莆田市史称兴安、兴化，又称莆阳，莆仙。自古是闽中的政治、经济、文化中心。历史悠久，文化源远流长，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之誉。

莆田不属于福州。福州位于福建省东部，是福建省的省会城市、第一大城市；莆田位于福建沿海中部，是福建省的地级市。莆田，地理优势明显，地处福建省沿海中部，北连省会城市福州，南接历史名城泉州，西依戴云山，东南濒临台湾海峡，与台湾隔海相望，与台中市距离仅72海里。

莆田特产资源

1、“四大”名果

龙眼学名桂圆，品种繁多，以“水南”为最，其果肉洁白如冰，纯甜无酸，系“果中之王”；“白核龙眼”亦称“无核龙眼”，其色乳白，质地柔软，鲜嫩爽口，味甜如蜜，亦是世上稀有良种。龙眼除鲜食外，还可整粒焙制成“桂元干”，成为滋补佳品。明代宋珏赋诗赞龙眼：“外裹黄金色，中怀白玉肤，壁破皆走盘，颗颗夜明珠”。

兴化荔枝曾作为贡品，誉满华夏，其中“陈紫”荔枝皮呈鲜紫，肉淡黄色，细脆多汁，味道香甜，焦核（小核）率达95％，是荔枝品种中之良品。荔枝不但鲜食，还可整粒焙制成荔枝干，鲜味犹存，远销海内外。兴化枇杷与江苏、浙江等地所产之枇杷齐名，驰誉全国。

枇杷品种品系及单株多达50多种，尤以常太镇的“解放钟”为最，其果形如古钟而得名，果皮黄里透红，果肉脆嫩，汁多味甜。还有“白梨”枇杷，其果皮薄色白，肉质细嫩，入口融化无渣，味道清甜，也是枇杷中之精品。

蜜柚又名“文旦柚”，产于仙游县度尾镇。此柚是经过150多年的存优汰劣精心培育而成的良种，具有树势壮茂，生长快速，适应性强等特点，每年中秋后成熟。果重一般在500克－1500克左右，果肉细嫩无籽，香甜适口，生津止渴，又称无籽蜜柚，1983年被认定为省级优良品种之一。

2、兴化米粉

自北宋以来，一直成为莆田的著名特产，誉满华夏。兴化米粉采用特等大米精制而成，现有银丝米粉、快熟米粉、细米粉和粗米粉等系列产品。这些产品条细如丝，洁白如银，富于韧性，质佳味美，煮、炒、炸皆可，具有独特的地方风味。该产品耐储藏，便于携带，是馈赠亲友和宴请宾客的珍品，畅销海内外。“白鹭”牌兴化银丝米粉，曾荣获国家“优质产品奖”。

3、松花皮蛋

以仙游县大济为最，具有弹性好、松花多、香味浓、色泽光滑、含铅量少、无苦无辣之特点，并有降低血压、促进消化等作用。大济松花皮蛋质量上乘，好蛋率达99.4％，被评为全国第一，荣获全国首届食品博览会铜奖，同时被评为优秀出口产品，誉满香港、美国等海外市场。

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